Sokfajta palacsintát készítettem már. A hagyományostól az amerikaiig. Ez az egyik legkedvelltebb receptem. Először érdemes csak a feléve próbálkozni, hogy ízlik-e de biztos vagyok benne , hoy a te kedvenced is lesz ez a kiváló recept.

Amerikai Palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 10 dkg vaj vagy Rama margarin, 6 dl tej, 2 tojás. 1 csomag sütőpor, 2-3 ek izlés szerinti kristálycukor, csipetnyi só

Elkészítés: Először szitáld bele a lisztet egy nagy tálba. Ezután keverd össze a sütőporral, sóval és az izlés szereinti cokorral. Aztán olvaszd meg a vajt és langyosítsd meg a tejet. Öntsd bele a tálba mind a kettőt és rakd bele a tojást. Vigyázz a forró vaj ne érintkezzen közvetlenül a tojásokkal. Keverd csomómentesre a tésztát és hagyd éllni 10 percet. Sima palacsinta sütőben kell sütni. Esetleg kilehet vajazni de ez nem fontos mert nem ragad le.Lehet fogyasztani juharsziruppal kakaóval lekvárral esetleg pudinggal.